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反式脂肪酸是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。脂肪酸 ( fatty acid) 分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种，其中不饱和脂肪酸是指脂肪酸链上至少含有一个碳碳双键的脂肪酸。如果与双键上 2
中国消费者报太原讯记者冯铁飞）3月24日至26日，山西省市场监管局在国家质量标准技术创新基地太原市）举办了全省计量职业技能比武暨全国选拔赛。本次比武设置了燃油加油机、一般压力表、多参数监护仪三大竞赛项
手机行业可以说是技术变化快、出货产量大的产业之一了，以苹果、三星、华为、VIVO、OPPO、小米等主流机型来看，几年一塑胶，几年一金属，如今又成玻璃、陶瓷及复合材料PC+PMMA塑胶）的时代，手机产业
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中国消费者报成都讯王宇 记者 刘铭）在全民抗击新型冠状病毒的关键时期，乡村快递“二次收费”违法行为又乘机捣乱。2月6日，记者从四川乐山市峨边县市场监管局获悉，日前已对查获的两起
中国消费者报南昌讯(丁浩记者朱海)1月29日，江西省市场监管局专题部署关于疫情防控期间生活必需品保障供应工作，要求各地市场监管部门加强居民生活必需品市场监督检查，打击以次充好、哄抬物价、囤积居奇等行为
中国消费者报武汉讯(武严记者吴采平)为保障武汉城内900多万消费者对口罩、酒精等急需用品的需求，1月27日(农历正月初三)，武汉市疫情防控指挥部要求全市药店尽快恢复营业。截至记者发稿，武汉市已有330
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中国消费者报长沙讯肖庭华 汪维 记者 余知都）进价只有0.4—0.5元/只的“三无”口罩，在网上卖出近5元/只的高价。但法网恢恢，疏而不漏。日前，湖南省常德市市场监
3 结果与分析3.1 单因素试验结果3.1.1 液料比对挥发油得率的影响考察不同液料比5∶1mL/g、10∶1mL/g、15∶1mL/g、20∶1mL/g、25∶1mL/g对白芷挥发油得率的影响，结果
2.5乳化性和乳化稳定性采用高速剪切法，对不同pH值条件下大豆分离蛋白和TSG的乳化性和乳化稳定性进行测定，结果如图3及图4所示。pH值对TSG和大豆分离蛋白乳化性及乳化稳定性影响结果如图3所示。由图
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2.4 改性对OBDF吸附性能的影响已有研究表明DF中的多糖结构具有一定的吸附特性，能结合小肠和胃中的胆固醇，同时DF不能被人体消化吸收，因此可以降低血清胆固醇含量。如表1所示，OBDF、改性OBDF
2.2 萃取剂及其用量的选择2.2.1 萃取剂对于油脂含量较低的样品，可直接经0.45μm的水系过滤膜过滤测定，但杏仁中油脂含量高达50.33%，易造成滤膜堵塞，不宜过滤。在了解杏仁中脂肪及蛋白
2019年11月11日中国玻璃综合指数1183.11点，环比上涨上涨-2.38点；中国玻璃售价趋势1218.81点，环比上涨-2.01点；中国玻璃信心指数1040.32点，环比上涨-3.87点。周末以
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2.4 改性对OBDF吸附性能的影响已有研究表明DF中的多糖结构具有一定的吸附特性，能结合小肠和胃中的胆固醇，同时DF不能被人体消化吸收，因此可以降低血清胆固醇含量。如表1所示，OBDF、改性OBDF
中国消费者报北京讯(记者任震宇)1月25日晚，国家药品监督管理局党组召开扩大会议，研究部署药监系统贯彻落实新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作。会议要求，坚决杜绝质量不合格的产品流入市场，确保疫情防控用
中国消费者报南昌讯(丁浩记者朱海)1月29日，江西省市场监管局专题部署关于疫情防控期间生活必需品保障供应工作，要求各地市场监管部门加强居民生活必需品市场监督检查，打击以次充好、哄抬物价、囤积居奇等行为
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中国消费者报广州讯(陈晓莹记者 李青山)近日，记者获悉，广东12部门召开广东省联合打击野生动物违规交易专项执法行动暨联合打击非法制售口罩等防护用品专项执法行动电视电话会议。会议指出，关于应对新型冠状病
中国消费者报长春讯记者 李洪涛）2月4日，《中国消费者报》记者从吉林省市场监管厅获悉，新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来，该厅加大对医疗防控用品和重要民生商品价格的监管力度，迅速查办了一批哄抬价格、不
2.5 不同龙眼品种系）的果实可滴定酸含量变化规律由图8可知，5个龙眼品种系）在果实发育过程中可滴定酸含量的变化规律基本一致，均呈现持续下降的变化趋势。其中‘宝石1号’&lsq
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