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酱油因其味道鲜美、口感醇厚，成为人们餐桌饮食的重要调味品。目前，国内外的酱油酿造工艺主要有低盐固态工艺和高盐稀态工艺两种。低盐固态发酵工艺最初是为了改善无盐固态发酵酱油的风味而提出的，此工艺具有发酵温

中国消费者报北京讯记者贾珺）为营造良好特种设备安全氛围，保障人民群众度过一个安全祥和的“五一”假日，北京市市场监管局“五一”期间持续开展重点特种设备安全检查，切实发现消除特种设备安全风险隐患，严厉打击

由国家电网青海省电力公司承建的青海省光伏发电并网技术要点实验室日前开工建设，这意味着青海省新能源科技支撑系统工程——“光伏产业科研中心”重大项目正式启动

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中国消费者报福州讯记者张文章）5月6日，福建省市场监管局发布2021年度流通领域产品省级监督抽查不合格情况公告。2021年，该局依据《产品质量法》及相关法律、法规，组织对流通领域产品开展质量省级监督抽

中国消费者报银川讯徐晓华记者徐文智）近日，宁夏石嘴山市市场监管局以野生动植物及其制品为整治重点，开展“清风行动”，严厉打击破坏野生动植物资源违法犯罪活动，筑牢野生动物保护“防火墙”。强化重点监管。线上

厨房，是烹饪美味的圣地，带来了家的烟火气，也带了幸福。很多时候，我们做饭做菜都会用到不同的工具和调料，久而久之，就容易堆积油渍及其他污垢，很是影响做饭的心情和饮食卫生。为此，选择一款环保又绿色清洁用品

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中国消费者报太原讯记者冯铁飞）5月12日，记者从山西省太原市市场监管局获悉，近期该局开展了为期一个季度的“美容美发机构专项整治”活动，全市共检查美容美发机构355家次，查扣问题产品135瓶盒），责令改